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饮食健康

菜豆可防癌治癌

时间:2017年05月14日 编辑:大众健康网 字体:

菜豆,又名四季豆、芸豆。中医认为其性平味甘,可健脾利水,适用于脾胃不良、水肿脚气、浮肿等症。菜豆种子所含的血球凝集素,是一种蛋白质和多肽,不但可以凝聚人体的红细胞,激活淋巴细胞胚形转化,促进有丝分裂,增加脱氧核糖核酸及其合成等作用,抑制免疫反应和白细胞、淋巴细胞的移动,而且能激活肿瘤患者的淋巴细胞,产生淋巴毒素,对各种动物细胞有解特异性伤害的作用,故有显著的消退癌肿的功效。菜豆含血球凝集素和溶血素,炒、煮时要炒熟煮透,以免产生不良反应。

用菜豆治病的偏方有:

1、食道癌、胃癌、菜豆种子30克、粳米50克、大枣7个,共煮粥食,1日2次。

2、各种癌症。菜豆种子30克,水煮熟,连汤食之,每日早晚各1次,连续服用。

3、水肿。菜豆种子120克,大蒜20克、白糖50克,水煎,连汤食之。

4、便溏泄泻、消化不良。菜豆种子30克,大枣7个、糯米50克,共煮粥食之。

*食物不能替代药物,本文仅供参考!详情请咨询医师!
(大众健康网-康文轩)
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