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健康生活

夏季饮绿茶

时间:2017年02月28日 编辑:大众健康网 字体:

盛夏酷暑,热气升腾,人体易受暑热。中医学认为,暑为阳邪,其性属热,使人体力消耗,精神不振。绿茶性寒,可以清热,且汤清叶绿,滋味清爽,能生津止渴。

据测定,绿茶中含有300多种具有营养和保健作用的化学成分。营养成分主要有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和维生素。此外,绿茶中的儿茶素是天然的抗氧化剂,能提高超氧化物歧化酶的活性,并且有利于肌体对自由基脂质过氧化物的消除,所以有较强的抗衰老作用。有资料表明,儿茶素的抗衰老作用高于维生素C和维生素E,在增强肌体对各种病菌的抵抗力和免疫力方面尤为突出。因此,夏日常饮绿茶既可消暑降温,又可养生保健。

(大众健康网-康文轩)
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