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夏季两款清凉菜肴

(编辑:大众健康网 日期:2017年07月25日 )

1.丝瓜瘦肉汤  丝瓜具有清热、凉血解毒的功效,而且它含有丰富的维生素A、B1、C。其中维生素B1可防止皮肤老化,维生素C可使皮肤洁白细嫩,维生素A和C则是延缓、防止上皮细胞癌变的必需品。

2.马蹄木耳  马蹄属于偏寒性食物,具有清热解毒、凉血的功效,还有降压、抗菌、利尿的作用。木耳有助于血小板的凝集、降低血液凝块,能有效地防止冠心病发生。另外,木耳还能促进皮肤的新陈代谢,有抗衰老美容的作用。

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